Cabernet Sauvignon, "Bordelo" - 1,0l 2015

Calvisson

Ein Kauf ohne Geschmacksrisiko ist dieser beerig-weiche Cabernet Sauvignon aus dem Süden Frankreichs.

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Cabernet Sauvignon, "Bordelo" - 1,0l
5,95 €
Flasche: 1 Liter

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Über Cabernet Sauvignon, "Bordelo" - 1,0l

Weinbeschreibung

Die Winzergenossenschaft „Vignerons de Calvisson“ ist bekannt für tolle, alltagstaugliche Weine. Dieser Cabernet „Bordelo“ zeigt frische und auch marmeladige Aromen von Johannisbeeren, Sauerkirschen und Himbeeren, gepaart mit einem Hauch von Nelken im Hintergrund. Am Gaumen ist er intensiv, saftig und rund. Ein kleiner Tipp: von seiner Schokoladenseite präsentiert er sich bei 16°- 18°C. machen diesen Cabernet Sauvignon aus. Die weichen, ausgereiften Gerbstoffe runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Genießen Sie diesen herrlichen Landwein leicht gekühlt bei 16°-18°C!

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Pasta
Rind
Schwein

Schmeckt nach:

beerig
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe IGP
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Trinktemperatur 16°-18°C
Restsüße 0,8 g/l
Säuregehalt 2,9 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Vignerons Propiétes Associés, F - 30420 Calvisson, Frankreich
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 200405515
GTIN 3392120000983

Calvisson

Gut hundert Jahre ist es her, dass Calvisson zum Schauplatz der Winzerrebellion wurde. Nachdem das ganze 19. Jahrhundert für die Winzer eine einzige Katastrophe war - schwierige Transportwege, Mehltau, Reblaus - fluppte es ab 1904 endlich. Zu gut - die Keller waren übervoll, die Preise fielen stark, soziale Probleme waren die Folge. Marcelin Albert zettelte einen Aufstand an, dem auf seinem Höhepunkt mehrere Hunderttausende folgten! Das 17. Infanterieregiment sollte die Winzerrebellion niederschlagen, aber da die Soldaten selbst auch aus dem Minervois kamen, steckte man die Waffen letztlich ein und trank lieber mit den Aufständischen.Was heute wie eine kuriose Geschichte anmutet, hatte durchaus sehr ernste Seiten und ist glücklicherweise überwunden. Heuer gibt es vielmehr die Winzergenossenschaft von Calvisson, die die Stärken ihrer Mitglieder geschickt bündelt und verlässliche, grundsolide (Rot-) Weine keltert. Ein Abend auf der Terrasse, Käse, Baguette, Salat, dazu ein Glas von den Südfranzosen - das passt einfach!

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