Blaufränkisch vom Lehm 2016

Gesellmann

Die Trauben wurden von Hand Anfang Oktober geerntet. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der Wein reifte 11 Monate im großen Eichenfass

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Blaufränkisch vom Lehm
13,50 €
Flasche: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

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Über Blaufränkisch vom Lehm

Weinbeschreibung

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein nach Brombeeren, unterlegt mit Kirschfrucht, zart nach Lakritze und Cassis. Am Gaumen frisch strukturiert, Brombeere mit einer pfeffrigen Würze im Nachhall. Ein lebendiger Speisenbegleiter.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Hartkäse
Pizza
Rind

Schmeckt nach:

schokoladig
würzig

Passt zu:

Für besondere Momente
Tapas & Snacks
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Burgenland
Rebsorte Blaufränkisch
Geschmack trocken
Weinstil charakterstark & kräftig
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Auszeichnung
Trinktemperatur 16-18 °C
Restsüße 1,0 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 5 Jahre
Ausbau Holzfass
Verschluss Kork
Hersteller Gesellmann, Langegasse 65, 7301 Deutschkreutz, Österreich
Jahrgang 2016
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000013048

Gesellmann

Gesellmann

Im Weingut Gesellmann spielen vor allem die heimischen Rebsorten eine wichtige Rolle. Der bereits 1767 erstmals urkundlich erwähnte Betrieb bewirtschaftet eine Fläche von 40 Hektar. Dabei wird besonderes Augenmerk auf die Qualität der Trauben gelegt, verarbeitet wird nur das beste Traubenmaterial. Das über Generationen gesammelte Wissen wird gekonnt mit mordernster Kellertechnik kombiniert und dadurch ganz besondere Weine gekeltert.

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