Beck ink Bio 2015

Judith Beck

Vielseitiger Speisebegleiter, der frisch und animierend schmeckt!

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Neusiedlersee
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Bio Logo Bio zertifiziert von DE-ÖKO-006
Beck ink Bio
7,95 €
Flasche: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Über Beck ink Bio

Weinbeschreibung

Weichsel, Zimt, Nelken, frisch und animierend.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Geflügel
Schwein

Schmeckt nach:

spritzig-frisch
würzig

Passt zu:

Dinner for two
Ein Abend unter Freunden

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Neusiedlersee
Rebsorte St. Laurent, Zweigelt
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 14-16°C
Restsüße 1,0 g/l
Säuregehalt 5,4 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 2-3 Jahre
Ausbau Barrique
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Judith Beck, In den Reben 1, Gols, AT-7122
Jahrgang 2015
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000637
GTIN 9120018183319

Judith Beck

Schon als Kind lernte Judith Beck jeden Quadratzentimeter der elterlichen Weinberge beim Spielen und Entdecken kennen. Damals waren es 5 ha Rebfläche, die mittlerweile moderat auf 15 ha Weingärten erweitert wurden. Im Jahr 2004 übernahm die erfolgreiche Winzerin den elterlichen Betrieb und stellte 3 Jahre auf biologisch-dynamischen Anbau um. Judith Beck liebt die Vielfalt. Aus den traditionellen Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent werden sowohl leichte als auch kräftige Weine gekeltert. Das Önologie-Know-how erlernte die leidenschaftliche Weinbäuerin in Cos d´Estournel in Frankreich, im italienischen Braida und in Chile in Errazuriz. Mit dem erlernten Rüstzeug hat sich Becks Weingut weit über die österreichische Grenze einen Namen erarbeitet und ist zur ultimativen Star-Winzerin reüssiert. In ihren Weinen steckt zweifelsfrei ihre Handschrift, ihre ganz persönliche Note. Kurz gesagt - bei Judith Beck findet man Weine mit Persönlichkeit.

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