BAUER CHRISTOPH, Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2016

Christoph Bauer

Ein klassischer Grüner Veltliner aus dem Weinviertel: Schöne Frucht, Würze und Pfeffer!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Weinviertel
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
BAUER CHRISTOPH, Weinviertel DAC Grüner Veltliner
7,95 €
Flasche: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Über BAUER CHRISTOPH, Weinviertel DAC Grüner Veltliner

Weinbeschreibung

Der gebietstypische Grüner Veltliner soll den würzig-pfeffrigen Charakter präsentieren. Die feinen Fruchtnoten wie Apfel, Pomelos, und zarte Würze harmonieren mit feinen Vorspeisen und Salaten. Das ausgeprägte Frucht-Säurespiel und zarten Zitrusnoten im Finish vermitteln einen feinen Trinkfluss.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Fisch
Geflügel
Meeresfrüchte

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Zum Grillen
Zur Entspannung

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Weinviertel
Rebsorte Grüner Veltliner
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe DAC
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Trinktemperatur 7-10°C
Restsüße 1 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Weingut Christoph Bauer, Nr 49, Jetzelsdorf, AT-2053
Jahrgang 2016
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 727000080
GTIN 9120046950068

Christoph Bauer

Christoph Bauer überzeugt seit Jahren mit charakteristischen Weiß- und Rotweinen. Dass beides auf hohem Niveau möglich ist, liegt an den einzigartigen Rieden der Winzerfamilie: Jetzelsdorf bei Haugsdorf bietet einerseits sehr gute Lagen und Böden für Weißweine, sowie andererseits warme Kessellagen, in denen rote Sorten optimal heranreifen. Reife Trauben sind, neben der schonenden Verarbeitung, schließlich die Basis für die Weine von Christoph Bauer: Der Grüne Veltliner ist der wichtigste Weißwein, Zweigelt ist die Rotwein-Hauptsorte des Winzers. Seine bereits oftmals ausgezeichneten Premium-Rotweine sind Zweigelt Reserve, Pinot Noir sowie Cabernet-Merlot, die im Barrique ausgebaut werden.

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