Basic Riesling trocken 2021

Trenz

Der Basic Riesling vom Weingut Trenz stammt aus Lagen in Johannisberg im Rheingau. Ein betörender Riesling, viel mehr als nur ‚basic‘!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Rheingau
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Basic Riesling trocken
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Der Basic Riesling vom Weingut Trenz stammt aus Lagen in Johannisberg im Rheingau. Ein betörender Riesling, viel mehr als nur ‚basic‘!

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Rheingau
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
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Über Basic Riesling trocken

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Das Rheingau mit seinen vielen Sonnenstunden und den mineralisch geprägten Böden bietet für Riesling ideale Bedingungen. Hiervon profitiert auch das Weingut Trenz. Mit seinem charakterstarken Riesling hat es sich in den letzten Jahren einen exzellenten Ruf erworben. Seine Heimat liegt in Johannisberg im Rheingau, einem Weinanbaugebiet, das sich westlich von Wiesbaden über etwa 50 Kilometer entlang des Rheins erstreckt. Das Gebiet ist weitestgehend vor Wind geschützt und bietet ein fast mediterranes Mikroklima.

Der Basic Riesling des Weingutes Trenz stammt aus Lagen bei Johannisberg im Rheingau. Die Reben für den Wein wachsen auf Böden, die vorwiegend aus Löss und Lehm bestehen. Im Jahr 2021 hatten die Winzer viel Arbeit damit, die Rebstöcke und Trauben gesund zu halten, denn ein kalter Frühling und ein regenreicher Sommer begünstigten Krankheiten wie Mehltau. Der Herbst aber war dann so sonnig und warm, wie es der Riesling liebt. Nach der Lese wurden die kompletten Trauben abgepresst und bei kühlen 11 – 12 °C vergoren. Der Ausbau erfolgte im Stahltank.

Der Riesling entfaltet ausschließlich in kühleren Klimazonen sein ganzes Potenzial. Die Rebsorte stellt wenig Ansprüche an den Boden, will aber im Herbst mit ausreichend Sonne versorgt sein. Nur dann entfaltet sich sein berühmtes Aromenspiel zwischen feiner Säure und lebendiger Frucht. Der Riesling ist ein Wein, der anders als die meisten anderen Weißweine gut altern kann. Mit der Zeit verändert sich auch sein Geschmack – er wird tendenziell vollmundiger. Im Rheingau macht der Riesling fast 80 % der Rebfläche aus.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

Der Basic Riesling von Trenz ist im Glas schön hell mit leicht goldenen Reflexen. Er duftet nach Aprikose, Birne und Grapefruit. Im Mund angenehm leicht und harmonisch, mit säurebetonter Frische. Im Abgang klingen die für die Johannisberger Lagen typischen mineralischen Töne an.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Aperitif
Pasta
Vegetarisch

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Tapas & Snacks

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Rheingau
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & frisch
Alkoholgehalt 12,0% vol
Trinktemperatur 8-10 °C
Restsüße 6,8 g/l
Säuregehalt 7,6 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Hersteller Trenz, Schulstraße 3, 65366 Geisenheim, Deutschland
Jahrgang 2021
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Artikelnummer 2000014702
GTIN 4260178580018

Trenz

Qualität vom Johannisberg

Das Weingut Trenz in Johannisberg im Rheingau wurde 1640 gegründet. Seit 1998 führt Michael Trenz die Geschäfte. Der gelernte Weinbautechniker strebt danach, die Qualität seiner Weine immer weiter zu verbessern. Ertragsreduzierung und möglichst wenig Eingriffe im Weinberg und im Keller sind dabei entscheidende Erfolgsfaktoren für das Weingut Trenz.

Lagen und Rebsorten des Weingutes Trenz
Die Weinberge des Weingutes Trenz liegen fast ausschließlich am Fuß des Hohen Taunus, direkt um den Ort Johannisberg. Die Böden bestehen überwiegend aus Quarzit, bedeckt von nur 20 Zentimeter Humus. Zu den besten Lagen des Weinguts Trenz zählen Johannisberger Hölle, Steinhaus, Johannisberger Vogelsang, Winkeler Dachsberg, Winkeler Hasensprung und Rüdesheimer Magdalanenkreuz. Insbesondere die Lagen Johannisberger Hölle und Johannisberger Vogelsang stehen für außergewöhnliche Riesling-Weine. Der Rebsortenspiegel von Trenz besteht aus 85 % Riesling, 12 % Spätburgunder und 3 % Weißburgunder.

Die Weine des Weinguts Trenz
Das Weingut Trenz ist vor allem für seinen vorzüglichen Riesling bekannt. Die Lage Johannisberger Hölle bringt sehr mineralische Riesling-Weine hervor, während die Spätlese der Lage Johannisberger Vogelsang fruchtig vollmundigen Riesling ergibt. Dazu kommen vollreife Spätburgunder, die zu 100 % im Holzfass ausgebaut werden.

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