Appassimento Terre del Sasso, IGP 2013

Carlo Sani

Eine weich dahinwogenden Welle, die mit Noten von Trauben-Bitterschokolade ausklingt

Kategorie Rotwein
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Appassimento Terre del Sasso, IGP
9,80 €
Flasche: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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Über Appassimento Terre del Sasso, IGP

Weinbeschreibung

Keine Angst, der will nur schmusen. Das spürt schon Ihre Nase, wenn sie in den überschwänglichen Duft von Beeren, Rumtopf und Pflaumen eintaucht. Der Gaumen dann wird erfasst von einer einzigen, weich dahinwogenden Welle, die mit Noten von Trauben-Bitterschokolade ausklingt. Ein Apassimento wird aus getrockneten, halb-rosinierten Trauben hergestellt – und das bedeutet ein mehr an reifer Frucht, Konzentration und Sanftmut.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Pasta
Pizza

Schmeckt nach:

beerig
fruchtig

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Zum Grillen

Steckbrief

Farbe rot
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Rebsorte Negroamaro
Geschmack trocken
Weinstil samtig & weich
Qualitätsstufe IGP
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Trinktemperatur 18°C
Restsüße 13,0 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Naturkorken
Verpackung Flasche
Hersteller/Importeur Abfüller: Da Pacena S.p.a., IT - 37030 Cazzano di Tramigna, Italien
Jahrgang 2013
Allergenkennzeichnung enthält Sulfite
Ist vegan Nein
Artikelnummer 106300613
GTIN 8003295008739

Carlo Sani

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