Abendläuten by bevandert Riesling feinherb 2020

Nikolaus Köwerich

Unter dem Motto ‚bevandert‘ reisen zwei Bloggerinnen mit ihrem Van durch Deutschland, um zu wandern. Der Abendläuten ist nun ihr eigener Wein von der Mosel.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Mosel
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 11,0 % vol
Abendläuten by bevandert Riesling feinherb
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Unter dem Motto ‚bevandert‘ reisen zwei Bloggerinnen mit ihrem Van durch Deutschland, um zu wandern. Der Abendläuten ist nun ihr eigener Wein von der Mosel.

Kategorie Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Mosel
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 11,0 % vol
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Über Abendläuten by bevandert Riesling feinherb

Weinbeschreibung

Das Besondere an diesem Wein

Seit dem Sommer 2020 sind die beiden Bloggerinnen Marina und Alisa mit ihrem Bulli-Van in deutschen Mittelgebirgen unterwegs und wandern durch traumhafte Landschaften. Unter dem Motto „bevandert“ berichten sie ihren Lesern im Blog von den vielen Erlebnissen und posten tolle Fotos auf den gängigen Social-Media-Kanälen. Ihr Ziel: Junge Menschen davon begeistern, wie schön die deutsche Heimat ist – auch abseits von viel frequentierten Touristenzielen. Bei Mari und Liz herrscht dabei nicht nur gute Laune an Bord ihres Camper-Vans, sondern haben sie auch immer eine gute Flasche Wein mit dabei.

Die Idee eines eigenen Weins entstand auf dem Weg in den Hunsrück, denn eine kleine Umleitung brachte die beiden Mädels an die schöne Mosel zum Weingut Nikolaus Köwerich. Das Ehepaar Annette und Nick Köwerich stellen in Leiwen typische Moselrieslinge her und sind begeisterte Fans dieser Rebsorte.

Mari und Liz blieben länger als geplant und schlossen schnell mit den Köwerichs Freundschaft. Es folgten regelmäßige Besuche, bei denen die beiden auch Einblicke in die Arbeit auf den Weinbergen und im Weinkeller erhielten. Da sie sich neuen und spannenden Themen sofort mit ganzem Herzen annehmen, war es wenig verwunderlich, dass Annette Köwerichs Idee eines gemeinsamen Weinprojekts bei Mari und Liz auf Anhieb Begeisterung auslöste.

Den Namen für den Wein, Abendläuten, wählte man schließlich gemeinsam. Er steht dafür einen Tag entspannt ausklingen zu lassen, die Arbeit ruhen zu lassen. Der Abend wird eingeläutet. So steht der Name des Weines als eine Art Sinnbild für den neudeutschen Begriff der Entschleunigung. Und darum geht es Mari und Liz mit ihrem bevandert Projekt ja ohnehin in allererster Linie.

Das Setting für den Genuss des Weines ist demnach eindeutig. Zudem ist klar, was der Abendläuten by bevandert möchte: Der feinherbe Riesling soll vor allem Spaß bereiten und unkomplizierte Trinkfreude ermöglichen. Das gelungene Süße-Säure-Spiel sorgt für einen wunderbaren Trinkfluss, der aufgrund des vergleichsweise geringen Alkoholgehalts extrem unbeschwert daherkommt. Man könnte auch sagen: Sobald der Camper, Van oder Bulli abgestellt ist, kann es mit dem Abendläuten in der schönen Natur heiter weitergehen. Mari und Liz machen vor, wie es geht.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch

In einem leuchtenden Hellgelb fließt der Abendläuten ins Glas. Der Duft des Rieslings erinnert an Zitrusfrüchte, Pfirsich, Apfel und weiße Blumen – typisch für die Rebsorte. Am Gaumen dann ungemein spritzig, durch die leichte Süße aber trotzdem sehr harmonisch und elegant wirkend. Diese gelungene Spannung zwischen Säure und dezenter Restsüße wirkt auch im Abgang noch lange nach.

Geschmack & Moment

Schmeckt zu:

Asiatisch
Fisch
Vegetarisch

Schmeckt nach:

fruchtig
spritzig-frisch

Passt zu:

Ein Abend unter Freunden
Sommerabend

Steckbrief

Farbe weiß
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Mosel
Rebsorte Riesling
Geschmack halbtrocken
Weinstil fruchtig & frisch
Qualitätsstufe Q.b.A.
Alkoholgehalt 11,0 % vol
Trinktemperatur 8-10 °C
Restsüße 14,0 g/l
Säuregehalt 8,0 g/l
Trinkreife jetzt und weitere 1-2 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Verpackung Flasche
Hersteller Nikolaus Köwerich, Maximinstraße 11, 54340 Leiwen, Deutschland
Jahrgang 2020
Allergenkenn-
zeichnung
enthält SULFITE
Ist vegan Nein
Artikelnummer 2000014259
GTIN 4039642001331

Nikolaus Köwerich

Nikolaus Köwerich

Traditionelle Innovation

Das Weingut Köwerich liegt im schönen Örtchen Leiwen – direkt an einer Flussschleife zwischen Bernkastel und Trier. Das Ehepaar Annette und Nick Köwerich sehen sich mit Recht als Rieslingspezialisten, voll und ganz haben sie sich dieser Rebsorte verschrieben. Wie könnte es hier an der Mittelmosel auch anders sein? Die Vorfahren von Nick Köwerich waren bereits 1548 in dieser Gegend zuhause.

Im fünftgrößten Anbaugebiet Deutschlands findet die „Königin der Rebsorten“ perfekte Voraussetzungen: sonnendurchflutete Steilhänge am Fluß, die mit Schieferböden für viel Klarheit und Mineralität in den Weinen sorgen. Für die Köwerichs ist Riesling zudem eine besonders facettenreiche Rebsorte: vom trockenen Essensbegleiter bis hin zu edelsüßen Raritäten – immer möchte man beim Weingut Köwerich einen Riesling auf die Flasche bringen, der Emotionen bei Weinfreunden weckt und unverwechselbar ist. Für Winzer Nick Köwerich braucht es dafür ein Vorgehen, das auf der einen Seite alte Traditionen würdigt und auf der anderen Seite Offenheit für moderne Weinbaumethoden mitbringt. In dieser Philosophie liegt der Erfolg des Weinguts aus Leiwen an der Mosel begründet.

Weine wie „Fräulein Mosel“ oder „Für Feen und Elfen“ sowie „Für Träumer und Helden“ machen deutlich, dass man auch bei der Namensfindung der Weine kreative und unkonventionelle Wege geht. Der Riesling „Abendläuten by bevandert“, der gemeinsam mit zwei Blogerinnen entstand, ist zudem Beweis dafür, dass man beim Weingut Köwerich mit der Zeit geht und auch neuesten Medientrends große Aufmerksamkeit schenkt

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